Elektrische BBQ

Wil je graag een barbecue kopen en overweeg je een elektrische BBQ? Dan kan dat ideaal zijn. Niet op iedere plek mag je namelijk barbecueën met open vuur. Een elektrische variant kan daarom uitermate geschikt zijn. Wil je je buren niet tot last zijn met grote hoeveelheden rook? Dan is dit een goed alternatief. Er is wel een minder authentieke barbecuesmaak, dus dat is wel iets waar je rekening mee moet houden.

Een elektrische BBQ is vrij nieuw

Een elektrische BBQ is nog niet erg lang op de markt. Het is wel een compleet ander apparaat dan een houtskoolbarbecue, gasbarbecue of kamado BBQ. De meeste mensen die zich echte barbecue-fanaten noemen, noemen barbecueën op een elektrische BBQ niet echt barbecueën. Het geeft namelijk minder de traditionele en authentieke barbecuesmaak. Toch heeft de elektrische variant wel talloze voordelen ten opzichte van gas of houtskool. Overweeg je om deze elektrovariant te bestellen? Lees dan over de voordelen in de volgende paragraaf.

Voordelen van een elektrische BBQ

Een elektrische BBQ kan ontzettend handig zijn. Heb je een appartement met balkon en mag je niet barbecueën met open vuur? Dan is dit zeker een optie. Hier komt namelijk geen rook vanaf en zodoende zal er dus geen rookoverlast ontstaan. Ook kan je dit type barbecue bijvoorbeeld in een park gebruiken. Een elektrische BBQ is bovendien sneller gebruiksklaar en is beter voor het milieu ten opzichte van houtskool of gas.

Ook is de elektrische variant veiliger en zijn er geen explosieve vloeistoffen aanwezig. Zo’n dergelijke barbecue is verder voordelig in gebruik en je krijgt er geen vieze handen van. De juiste temperatuur stel je simpelweg in door aan de knoppen te draaien. Dat is een stuk lastiger met een houtskool BBQ. Ook heb je geen gedoe met gasflessen als je kiest voor deze variant. Met slecht weer kan je de elektrische BBQ ook nog eens binnen gebruiken. Er zijn dus talloze voordelen van deze elektrovariant. Dit is dus het overwegen waard. Lees tevens de voor- en nadelen van gas, houtskool en keramisch en baseer hierop je keuze.

Elektrische BBQ kopen: waar moet je op letten?

Wil je graag een elektrische BBQ kopen? Dan zijn er verschillende zaken waar je op kunt letten. Het is in ieder geval erg belangrijk om te letten op het Wattage. Alles draait namelijk om het vermogen. Kies je voor een model met een vermogen van 2200 Watt of hoger? Dan kan je al binnen enkele minuten beginnen met barbecueën. Dat is dan ook veel sneller dan wanneer je kiest voor een houtskoolbarbecue bijvoorbeeld.

Ook is het raadzaam om te kiezen voor een model met een deksel. Je kunt dan ook gebruikmaken van de indirecte grillmethode. Ook een stevig onderstel is belangrijk. Je kunt er ook op letten dat je kiest voor een grillrooster, welke in de vaatwasser kan. Dat scheelt veel poetswerk. Kan dit niet? Leg het grillrooster dan een nacht in het gras. Je zult merken dat je de viezigheid de volgende dag er gemakkelijk kan afboenen.

De elektrische BBQ is gezond

Er zijn meerdere barbecue technieken toepasbaar als je kiest voor de elektrische BBQ. Je kunt er bijvoorbeeld mee grillen of je kunt indirect barbecueën. Bij de directe barbecue ligt het voedsel boven de warmtebron. Als je kiest voor de indirecte methode wordt het voedsel niet boven, maar buiten de directe stralingswarmte van de hittebron geplaatst.

De indirecte methode is gezonder, omdat het voedsel simpelweg minder snel aanbrandt. Ook komen er geen aanmaakstoffen aan te pas, zoals spiritus of aanmaakblokjes. Wil je graag genieten van goed vlees? Smeer het vlees dan van tevoren in met olie en/of marinade. Ook hiermee maak je het barbecueën weer iets gezonder.

Gemiddelde kosten van een elektrische BBQ

De keramische BBQ is veel duurder dan een elektrische BBQ. Gemiddeld betaalt men voor laatstgenoemde ‘maar’ 125 euro. Daarnaast zal je wat accessoires nodig zijn. Je kunt dus al starten met een relatief laag instapbedrag. De meeste Nederlanders barbecueën zo’n vijf tot tien keer per jaar, dus je zult er even flink van kunnen genieten.

Bekijk het assortiment

Op deze pagina vind je een uitgebreid assortiment. Een elektrische BBQ uitkiezen is dus een fluitje van een cent. Met behulp van de uitgebreide filters kan je gemakkelijk en snel kiezen voor een apparaat dat bij jou past. Daarnaast is het ook belangrijk dat je benodigde BBQ accessoires in huis haalt. Een paar handschoenen is natuurlijk wel erg handig zodat je je handen niet zomaar aan de hete plaat brandt. Lees hieronder nog een aantal handige tips.

Tip 1: kies voor de elektrische BBQ die bij jou past

Het is belangrijk dat je van tevoren goed onderzoekt welke elektrische BBQ het beste bij jou past. Wil je überhaupt kiezen voor elektrisch of kies je toch liever voor houtskool of gas? Een barbecue van goede kwaliteit is vaak iets duurder, dus het kan soms lonen om te kiezen voor een duurdere variant. Kies bij voorkeur altijd voor een model met deksel, voor een betere luchtcirculatie.

Tip 2: veiligheid is belangrijk

Veiligheid is natuurlijk uitermate belangrijk. Tijdens het barbecueën komen weleens ongelukken voor. Zoek voor de grap maar eens op ‘barbecue fail’ op YouTube en je zult er veel tegenkomen. Je wilt natuurlijk voorkomen dat jou dit overkomt. Gebruik daarom bij voorkeur handschoenen en tangen zodat je je niet zomaar brandt. Gelukkig is de elektrische BBQ over het algemeen wel veiliger dan een houtskoolvariant bijvoorbeeld.

Tip 3: smeer het rooster in

Wellicht ken je deze tip al wel, maar voor de zekerheid herhalen wij het nog maar eens. Smeer het rooster in! Hiervoor kan je olie gebruiken met een kwastje. Het vlees plakt zodoende niet aan de grill. Gebruik bij voorkeur een neutrale olie, zoals soja of zonnebloemolie. Olijfolie wordt afgeraden omdat dit nogal kan gaan stinken. Dit heeft met de lage verbrandingsgraad van de olijfolie te maken.

Tip 4: de juiste temperatuur

Als je wilt barbecueën is het van groot belang dat je de juiste temperatuur instelt. Gelukkig kan je dit gemakkelijk regelen met behulp van de elektrische BBQ. Je kunt simpelweg aan de knoppen draaien. Een thermometer kan ook handig zijn zodat je de temperatuur van het vlees kunt opmeten.

Tip 5: bereid eens iets nieuws

Kies jij altijd standaard voor hamburgers, saté en een worstje? Dan is dat wel heel erg standaard. Je kunt ook eens iets anders kiezen. Heb je bijvoorbeeld weleens picanha gehad? Dit braadstuk verdeel je onder de eters en is ontzettend lekker. Je kunt ook groentes grillen op de barbecue, zoals een bijvoorbeeld gevulde puntpaprika of een portobello. Er is dus veel keuze. Laat je fantasie eens werken en geniet van een gezellige barbecue! Uiteraard mogen de salades, stokbroodjes en sauzen ook niet ontbreken. Maak van tevoren altijd even een lijstje voordat je naar de supermarkt gaat voor je inkopen. Zo ben je ervan verzekerd dat je niets vergeet.

Heb je nog vragen?

Wil je graag een elektrische BBQ kopen, maar heb je nog enkele vragen? Neem dan gerust contact met ons op. Deze website is gemaakt door fanatieke barbecuefans en daarmee hebben wij ontzettend veel ervaring op het gebied van de barbecue. Wij kunnen je adviseren, op basis van jouw wensen, wat het beste bij jou past. Stuur een bericht via het contactformulier.

Toont alle 9 resultaten